इस योजना का उद्देश्य इलायची उत्पादकों को छोटी इलायची को सुखाने के लिए बेहतर इलायची उपचार उपकरण (आई. सी. सी. डी.) अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है, जिससे उपज की गुणवत्ता में सुधार होता है और इसे निर्यात के लिए अधिक उपयुक्त बनाया जाता है।

इस योजना का उद्देश्य गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में अंतर-ग्राम सड़क संपर्क में सुधार करके खेतों से खरीद केंद्रों और चीनी मिलों तक गन्ने के आसान और समय पर परिवहन की सुविधा प्रदान करना है।

इस योजना का उद्देश्य विभागीय योजनाओं को बढ़ावा देना और जिला और प्रखंड स्तरों पर आयोजित प्रदर्शनियों और संगोष्ठियों के माध्यम से किसानों को फल, फूल, सब्जी और मसाला फसलों की प्रौद्योगिकी के बारे में जानकारी देना है।

इस योजना का उद्देश्य बाढ़, भूस्खलन या अन्य आपदाओं जैसी अधिसूचित प्राकृतिक आपदाओं के कारण खोए हुए उत्पादक पशुधन के प्रतिस्थापन के लिए छोटे और सीमांत किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करना है।

इस योजना के तहत, उत्पादकों को उच्च उपज देने वाली, रोग मुक्त रोपण सामग्री का उपयोग करके बड़ी इलायची की व्यवस्थित पुन: रोपण को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इसका उद्देश्य भारतीय मसाला बोर्ड के तहत उत्पादकता बढ़ाना, गुणवत्ता में सुधार करना और निर्यात प्रतिस्पर्धा को बढ़ाना है।

इस योजना का उद्देश्य महिला दूध उत्पादक सहकारी समितियों के माध्यम से डेयरी क्षेत्र में उनकी सक्रिय भागीदारी को बढ़ावा देकर, दूध उत्पादन को बढ़ाते हुए और सतत आजीविका विकास के लिए प्रशिक्षण, प्रोत्साहन और जागरूकता कार्यक्रम प्रदान करके उत्तराखंड में ग्रामीण महिलाओं को सशक्त बनाना है।

इस योजना का उद्देश्य प्रमाणित/गुणवत्ता वाले बीज का उत्पादन बढ़ाना; बीज परीक्षण प्रयोगशालाओं को मजबूत करना; नई तकनीकों को अपनाने के लिए बीज उत्पादक संस्थानों की सहायता करना, यह सुनिश्चित करना कि किसानों को सही समय पर और उचित मूल्य पर गुणवत्ता वाले बीज मिलें।

इस योजना का उद्देश्य राज्य भर में स्थायी वृक्षारोपण गतिविधियों के माध्यम से कृषि क्षेत्र में आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देना है। इस योजना के तहत व्यक्तिगत किसानों, स्वयं सहायता समूहों और किसान उत्पादक संगठनों को वृक्षारोपण सहायता और संबद्ध संसाधनों के रूप में सहायता प्रदान की जाती है।

मसालों के किसानों को नवीन तकनीकों को अपनाने और मसालों की बेहतर किस्मों और कटाई के बाद की लागत प्रभावी मशीनरी विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करना ताकि मसालों का उत्पादन, उत्पादकता और गुणवत्ता बढ़ाई जा सके।

इस योजना का उद्देश्य चाय के प्रायोगिक रोपण को जारी रखना और आर्थिक रूप से और साथ ही वाणिज्यिक स्तर पर चाय उगाने की संभावना खोजना है।