इस योजना का उद्देश्य किसानों को मुफ्त बीज, रोपण सामग्री और तकनीकी सहायता प्रदान करके सुगंधित पौधे उगाने के लिए प्रोत्साहित करना है, जिससे उन्हें अपनी आय बढ़ाने और उत्तराखंड में सुगंधित खेती को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।

"खाद्य तेल-तेल ताड़ पर राष्ट्रीय मिशन" योजना के तहत शुरू की गई योजना घटक "रोपण सामग्री" का उद्देश्य राज्य में ताड़ के तेल का उत्पादन बढ़ाना और रोपण सामग्री की खरीद के लिए किसानों को वित्तीय सहायता के माध्यम से आयात पर निर्भरता को कम करना है।

इस योजना का उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों में किसानों को मनरेगा के माध्यम से मुफ्त रोपण सामग्री, तकनीकी सहायता और मजदूरी सहायता प्रदान करके सुगंधित पौधे उगाने के लिए प्रोत्साहित करना है।

"खाद्य तेल-तेल ताड़ पर राष्ट्रीय मिशन" योजना के तहत शुरू की गई योजना घटक "नर्सरी" का उद्देश्य राज्य में ताड़ के तेल का उत्पादन बढ़ाना और किसानों के लिए नर्सरी स्थापित करने के लिए सब्सिडी सहायता प्रदान करके आयात पर निर्भरता को कम करना है।

"खाद्य तेल-तेल ताड़ पर राष्ट्रीय मिशन" योजना के तहत शुरू किए गए योजना घटक "पुराने तेल ताड़ के बगीचे की पुनः रोपण" का उद्देश्य ताड़ के तेल का उत्पादन बढ़ाना और पुराने ताड़ के तेल के बगीचों को उखाड़ने और पुनः लगाने में किसानों का समर्थन करके आयात पर निर्भरता को कम करना है।

इस योजना का उद्देश्य किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करके लेमनग्रास, सिट्रोनेला, पामरोसा, खस, दमास्क गुलाब, पुदीना (जापानी टकसाल को छोड़कर), जीरेनियम, काला जीरा, रोजमेरी, तेजपत्ता, तैमूर और चंदन जैसी व्यावसायिक रूप से मूल्यवान सुगंधित फसलों की खेती को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है।

"खाद्य तेल-तेल पाम पर राष्ट्रीय मिशन" योजना के तहत शुरू की गई योजना घटक "ऑयल पाम में इंटरक्रॉपिंग के लिए रखरखाव और निवेश लागत" का उद्देश्य ऑयल पाम का उत्पादन बढ़ाना और रखरखाव और इंटरक्रॉपिंग के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करके आयात को कम करना है।

"खाद्य तेल-तेल ताड़ पर राष्ट्रीय मिशन" योजना के तहत शुरू की गई योजना घटक "बूंद सिंचाई" का उद्देश्य गुजरात में ताड़ के तेल का उत्पादन बढ़ाना और सब्सिडी मानदंडों के तहत किसानों को बूंद सिंचाई सुविधाएं प्रदान करके विदेशों से आयात को कम करना है।

पंजीकरण यह सुनिश्चित करता है कि किसान राज्य और केंद्र सरकार की सब्सिडी, तकनीकी मार्गदर्शन, प्रशिक्षण कार्यक्रम और उत्पाद मंजूरी सहायता सहित सीएपी द्वारा दी जाने वाली सभी योजनाओं का लाभ प्राप्त करने के पात्र हैं।

इस योजना का उद्देश्य फसल कटाई के बाद प्रबंधन और प्रसंस्करण सुविधाओं की स्थापना के लिए सुगंधित पौधों की खेती में लगे किसानों, संस्थानों और समूहों को प्रोत्साहित करना और उनका समर्थन करना है।