इस योजना का उद्देश्य फल संरक्षण के महत्व पर व्यावहारिक प्रदर्शन के माध्यम से युवा उद्यमियों, किसानों और गृहिणियों को तकनीकी जानकारी का प्रसार करना और 'मेग फ्रूट प्रोडक्ट' के व्यापार नाम के तहत स्क्वैश, जैम, जेली और जूस जैसे गुणवत्तापूर्ण प्रसंस्कृत फल उत्पादों का निर्माण करना है।

इस योजना का उद्देश्य किसानों को नए बगीचे स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित करके, पूरे उत्तराखंड में फलों की खेती के विस्तार का समर्थन करने के लिए 50 प्रतिशत सब्सिडी पर फलों के पौधे प्रदान करके फलों का उत्पादन बढ़ाना है।

इस योजना का उद्देश्य जिले में फल रोपण के तहत क्षेत्र का विस्तार करना और फल उत्पादन बढ़ाना है। यह योजना राज्य के सभी 52 जिलों में लागू की गई है।

यह योजना किसानों को ड्रैगन फ्रूट (कमल फल) की खेती का समर्थन करने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करती है, जिसमें एससी/एसटी के लिए उच्च लाभ और छोटे पैमाने और महिला किसानों के लिए प्राथमिकता है।

पारंपरिक फसलों की तुलना में संभावित रूप से अधिक बाजार मांग और लाभप्रदता वाली उच्च मूल्य वाली फलों की फसलों की खेती को सुविधाजनक बनाकर किसानों की आय बढ़ाने के लिए "नए फल बागेचो की स्थापना" सब्सिडी के तहत।

इस योजना का उद्देश्य किसानों को अच्छी गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री अभिसरण मोड में उपलब्ध कराना और रियायती दरों पर बिक्री करना है।

"बागवानी विभाग में फल और सब्जी संरक्षण और प्रशिक्षण कार्यक्रम के लिए योजना एचआरटी 5" का उद्देश्य बागवानी उत्पादों के मूल्यवर्धन, संरक्षण और रसोई बागवानी पर प्रशिक्षण के माध्यम से महिलाओं के कौशल को बढ़ाना है, साथ ही दैनिक वजीफा और प्रशिक्षण सहायता भी प्रदान करना है।

इस योजना को हरियाणा सरकार के बागवानी विभाग द्वारा लागू किया गया है, जिसका उद्देश्य बागवानी किसानों को बाजार मूल्य में उतार-चढ़ाव से बचाना और बाजार में उनकी उपज के लिए कम मूल्य मिलने पर उन्हें क्षतिपूर्ति करना है।

कृषि निदेशालय (फल संरक्षण) असम के उप निदेशक का कार्यालय 1978 में कृषि निदेशालय के तहत बनाया गया था और 2008 में इसे बागवानी और खाद्य प्रसंस्करण निदेशालय में स्थानांतरित कर दिया गया था।

इस योजना का उद्देश्य विभागीय योजनाओं को बढ़ावा देना और जिला और प्रखंड स्तरों पर आयोजित प्रदर्शनियों और संगोष्ठियों के माध्यम से किसानों को फल, फूल, सब्जी और मसाला फसलों की प्रौद्योगिकी के बारे में जानकारी देना है।