इस योजना का उद्देश्य मसाला उत्पादकों को सिलपॉलिन शीट का उपयोग करके स्वच्छ सुखाने की प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है, जिससे मसालों की गुणवत्ता में सुधार हो।

किसानों को यांत्रिक बीज मसालों के थ्रेशर (बिजली संचालित) का उपयोग करके गुणवत्तापूर्ण बीज मसालों के उत्पादन के लिए स्वच्छ थ्रेशिंग प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रेरित करना

कर्नाटक और अन्य राज्यों में उत्पादकों को रोगग्रस्त, पुराने और पुराने बागानों की व्यवस्थित पुनः रोपण के माध्यम से उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करने और खेती के तहत क्षेत्र विस्तार को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित करना।

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके अधिक क्षेत्र को सिंचाई के दायरे में लाने के लिए प्रेरित करना है।

इस योजना का उद्देश्य इलायची उत्पादकों को छोटी इलायची को सुखाने के लिए बेहतर इलायची उपचार उपकरण (आई. सी. सी. डी.) अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है, जिससे उपज की गुणवत्ता में सुधार होता है और इसे निर्यात के लिए अधिक उपयुक्त बनाया जाता है।

"कॉफी के समेकन" योजना का उद्देश्य मौजूदा कॉफी जोतों की उत्पादकता को कमियों को भरकर या कायाकल्प करके बढ़ाना है, जिसके बाद खाद का उपयोग, झाड़ी प्रबंधन, छाया प्रबंधन, कीट और रोग नियंत्रण आदि जैसे बेहतर खेती के तरीके अपनाए जाते हैं।

इस योजना का उद्देश्य पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों की मांग को प्रोत्साहित करना है जो पर्यावरण पर कम प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। यह पात्र उत्पादकों, निर्माताओं, आयातकों और निर्यातकों को निर्दिष्ट पर्यावरणीय मानदंडों को पूरा करने वाले उत्पादों के लिए एक इकोमार्क लेबल प्रदान करता है।

इस योजना का उद्देश्य पूरे भारत में किसानों को मृदा विश्लेषण परिणामों और उर्वरक सिफारिशों वाले मृदा स्वास्थ्य कार्ड प्रदान करके मृदा परीक्षण-आधारित पोषक तत्व प्रबंधन को बढ़ावा देना है।

भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (आई. ए. आर. आई.) कनिष्ठ और वरिष्ठ छात्रवृत्ति सामान्य मुक्त प्रतियोगिता योजना के तहत प्रवेश लेने वाले एम. एससी. और पी. एच. डी. छात्रों को प्रदान की जाएगी।

मसालों के क्षेत्र-स्तरीय बुनियादी गुणवत्ता परीक्षण को बढ़ावा देना, किसानों को उपज की गुणवत्ता का आकलन करने, बेहतर मूल्य पर बातचीत करने और अपनी उपज के लिए उचित मूल्य प्राप्त करने में सक्षम बनाना।