इस घटक का उद्देश्य चाय के उत्पादन, उत्पादकता और गुणवत्ता को बढ़ाना, छोटे चाय उत्पादकों का समग्र विकास करना है ताकि उन्हें मूल्य श्रृंखला में आगे बढ़ने में मदद मिल सके, जैविक चाय की खेती और जलवायु प्रतिरोधी चाय को बढ़ावा देकर उत्पादन की स्थिरता और उन्हें आत्मनिर्भर बनाना है।

इस योजना का उद्देश्य कॉफी उत्पादकों को उच्च मूल्य वाले विशेष बाजारों तक पहुंचने में सक्षम बनाना और स्थापित पर्यावरण और गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाली पर्यावरण-प्रमाणित कॉफी का उत्पादन करके बेहतर लाभ अर्जित करना है, जिससे उन स्थितियों के बारे में पारदर्शिता सुनिश्चित की जा सके जिनके तहत कॉफी का उत्पादन किया जाता है।

इस योजना का उद्देश्य प्रजनन फार्म स्थापित करने के लिए योग्य उद्यमियों और संगठनों को 30 लाख रुपये तक की एकमुश्त पूंजी सब्सिडी प्रदान करके सुअर पालन में उद्यमिता को बढ़ावा देना है।

इस योजना का उद्देश्य किसानों की आय में वृद्धि करते हुए उत्पादन वृद्धि, उत्पादकता में सुधार, फसल कटाई के बाद प्रबंधन, प्रसंस्करण, विपणन सहायता, कौशल विकास और बागवानी फसलों के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण के माध्यम से बागवानी क्षेत्र के समग्र विकास को बढ़ावा देना है।

"पारंपरिक क्षेत्रों में कॉफी के लिए विकास समर्थनः पुनः रोपण" योजना का उद्देश्य उच्च उपज देने वाली, रोग-सहिष्णु कॉफी किस्मों के साथ पुराने/पुराने और अनुत्पादक बागानों के पुनः रोपण को प्रोत्साहित करके कॉफी बागानों के उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करना है।

इस योजना का उद्देश्य कॉफी उत्पादकों को उच्च लाभ के लिए गुणवत्ता में सुधार करने और पर्यावरण-प्रमाणित कॉफी के उत्पादन के माध्यम से उच्च मूल्य वाले विशेष बाजारों तक पहुंच में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करना है। यह छोटे उत्पादकों को पर्यावरण-प्रमाणन करने के लिए समूह/समूह बनाने के लिए भी प्रोत्साहित करता है।