"निर्यात उन्मुख उत्पादन: बड़ी इलायची प्रमाणित नर्सरी (इकाई)" योजना मसाला बोर्ड, वाणिज्य और उद्योग विभाग, वाणिज्य मंत्रालय द्वारा मसालों में निर्यात संवर्धन और गुणवत्ता सुधार और इलायची के अनुसंधान और विकास के लिए एकीकृत योजना की एक उप-योजना है।

इस योजना का उद्देश्य मछली उत्पादन, निर्यात और मछुआरों की सुरक्षा को बढ़ावा देना है। आय और मछली की गुणवत्ता में सुधार के लिए मछली पकड़ने वाले जहाजों के आधुनिकीकरण, इन्सुलेटेड वाहनों और उन्नयन के लिए सहायता दी जाती है।

ओडिशा सरकार ने बायो-फ्लोक-आधारित खेती की शुरुआत की और इसका उद्देश्य उत्पादकता बढ़ाने और सीमित क्षेत्र में उच्च आय पैदा करने के लिए मीठे पानी की मछली और खारे पानी की झींगा खेती को बढ़ावा देना है।

इस योजना का उद्देश्य खारे/क्षारीय क्षेत्रों में नए तालाबों के लिए पॉलिथीन अस्तर की लागत के लिए केंद्रीय सहायता प्रदान करना है। इस योजना के माध्यम से, मछली/झींगा संवर्धन के लिए नए जल निकायों का निर्माण करने वाले लाभार्थियों को पॉलिथीन अस्तर लागत प्रदान की जाती है।

राज्य योजना योजना "एम. एम. के. वाई.-न्यू टैंक एक्सकैवेशन अंडर ब्रैकिश वाटर एक्वाकल्चर" का शुभारंभ मत्स्य पालन और पशु संसाधन विकास विभाग, सरकार द्वारा किसानों और उद्यमियों को ब्रैकिश वाटर एक्वाकल्चर को बढ़ावा देने के लिए किया गया था।

किसानों को भाप उबलाने वाली इकाई का उपयोग करके हल्दी को स्वच्छ रूप से उबालने और निर्यात के लिए उपयुक्त गुणवत्ता वाली हल्दी का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करना

इस योजना का उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री के लिए किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करके, उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि करके और क्षेत्र से मसालों के निर्यात योग्य अधिशेष को बढ़ाकर पूर्वोत्तर क्षेत्र में अदरक की खेती को बढ़ावा देना है।

इस योजना के तहत, उत्पादकों को उच्च उपज देने वाली, रोग मुक्त रोपण सामग्री का उपयोग करके बड़ी इलायची की व्यवस्थित पुन: रोपण को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इसका उद्देश्य भारतीय मसाला बोर्ड के तहत उत्पादकता बढ़ाना, गुणवत्ता में सुधार करना और निर्यात प्रतिस्पर्धा को बढ़ाना है।

10 हेक्टेयर से 8 हेक्टेयर तक भूमि धारण करने वाले पूर्वोत्तर के हल्दी उत्पादकों को रोपण सामग्री की लागत का 50 प्रतिशत, अधिकतम 30,000 रुपये प्रति हेक्टेयर के साथ प्रदान करके निर्यात के लिए लकाडोंग हल्दी की खेती को बढ़ावा देना।

काली मिर्च उत्पादकों को निर्यात के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली काली मिर्च का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करना, काली मिर्च के जामुन को स्पाइक्स से स्वच्छ रूप से अलग करने के लिए काली मिर्च थ्रेशर की स्थापना को बढ़ावा देना।