"बागवानी विभाग में फल और सब्जी संरक्षण और प्रशिक्षण कार्यक्रम के लिए योजना एचआरटी 5" का उद्देश्य बागवानी उत्पादों के मूल्यवर्धन, संरक्षण और रसोई बागवानी पर प्रशिक्षण के माध्यम से महिलाओं के कौशल को बढ़ाना है, साथ ही दैनिक वजीफा और प्रशिक्षण सहायता भी प्रदान करना है।

इस योजना का उद्देश्य उन्नत और आधुनिक गन्ना खेती तकनीकों के बारे में मुफ्त प्रशिक्षण और जानकारी प्रदान करके गन्ना किसानों के ज्ञान और कौशल को बढ़ाना है।

इस योजना का उद्देश्य स्थानीय युवाओं के प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण के माध्यम से राज्य भर में पशुधन उत्पादकता को बढ़ाना और कृत्रिम गर्भाधान सेवाओं में सुधार करना है।

"किसान प्रशिक्षण" योजना प्रति समूह 50 किसानों या कृषि मजदूरों को शामिल करने वाले प्रशिक्षण सत्रों के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करती है।

"गोस्वाक प्रशिक्षण (प्रारंभिक और पुनश्चर्या)" योजना का उद्देश्य शिक्षित बेरोजगार ग्रामीण युवाओं को स्व-रोजगार के अवसरों और दूरदराज के ग्रामीण क्षेत्रों में प्राथमिक पशु चिकित्सा सेवाएं प्रदान करने के कौशल के साथ सशक्त बनाना है। प्रारंभिक प्रशिक्षण के लिए 6,000 रुपये और पुनश्चर्या प्रशिक्षण के लिए 500 रुपये का वजीफा।

इस योजना का उद्देश्य ग्राम स्तर पर किसानों को अद्यतन और नवीन कृषि प्रौद्योगिकी पर प्रशिक्षण प्रदान करना है। प्रशिक्षण संस्थान किसानों को कृषि की दृष्टि से उन्नत राज्यों में जाने की सुविधा प्रदान करता है।

इस योजना का उद्देश्य जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में छात्रों, शोधकर्ताओं और किसानों की रोजगार योग्यता और उद्यमशीलता कौशल को बढ़ाना है, जिससे जैव प्रौद्योगिकी क्षेत्र के उभरते क्षेत्रों में स्व-रोजगार और उद्यमिता को बढ़ावा मिलता है।

"किसानों को प्रशिक्षण" योजना विभिन्न जिलों में मक्का किसानों को प्रशिक्षण प्रदान करती है, जिसका उद्देश्य कृषि प्रथाओं को बढ़ाना और उत्पादकता में वृद्धि करना है।

इस कार्यक्रम का उद्देश्य स्थानीय फसलों की खेती को बढ़ावा देना, उत्पादकता बढ़ाना, गुणवत्तापूर्ण बीजों का उपयोग सुनिश्चित करना और उत्तराखंड के पहाड़ी जिलों में किसानों को उचित मूल्य प्रदान करना है।

"कुक्कुट प्रशिक्षण के लिए राज्य के विकलांग व्यक्तियों को वजीफा प्रदान करने की योजना" का उद्देश्य गहन कुक्कुट विकास इकाई द्वारा आयोजित 7-दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लेने के लिए ₹2,000/- वजीफे के माध्यम से विकलांग व्यक्तियों में कुक्कुट पालन कौशल को बढ़ावा देना है।