"पूर्वोत्तर क्षेत्र में कॉफी विकास कार्यक्रम: जल संवर्धन" योजना का उद्देश्य कॉफी की सिंचाई और गीले प्रसंस्करण के लिए जल संवर्धन के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण को सुविधाजनक बनाकर कॉफी की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करना है।

इस योजना का उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री के लिए किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करके, उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि करके और क्षेत्र से मसालों के निर्यात योग्य अधिशेष को बढ़ाकर पूर्वोत्तर क्षेत्र में अदरक की खेती को बढ़ावा देना है।

कम या अधिक वर्षा, गर्मी (तापमान), सापेक्ष आर्द्रता आदि जैसी प्रतिकूल मौसमी घटनाओं से छोटी इलायची उत्पादकों की रक्षा करना, जो उत्पादन को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती हैं।

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके सिंचाई के तहत अधिक क्षेत्र लाने के लिए प्रेरित करना है

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके अधिक क्षेत्र को सिंचाई के दायरे में लाने के लिए प्रेरित करना है।

कर्नाटक और अन्य राज्यों में उत्पादकों को रोगग्रस्त, पुराने और पुराने बागानों की व्यवस्थित पुनः रोपण के माध्यम से उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करने और खेती के तहत क्षेत्र विस्तार को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित करना।

इस योजना का उद्देश्य कॉफी उत्पादकों को उच्च लाभ के लिए गुणवत्ता में सुधार करने और पर्यावरण-प्रमाणित कॉफी के उत्पादन के माध्यम से उच्च मूल्य वाले विशेष बाजारों तक पहुंच में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करना है। यह छोटे उत्पादकों को पर्यावरण-प्रमाणन करने के लिए समूह/समूह बनाने के लिए भी प्रोत्साहित करता है।

वित्तीय सहायता योजना (एफ. ए. एस.) ए. पी. ई. डी. ए. द्वारा संचालित एक निर्यात संवर्धन योजना है। इस योजना का उद्देश्य निर्यातकों को सहायता प्रदान करके कृषि उत्पादों के निर्यात को सुविधाजनक बनाना है।

कॉफी बोर्ड, वाणिज्य विभाग, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय द्वारा "पूर्वोत्तर क्षेत्र में कॉफी विकास कार्यक्रम: समूह नर्सरी के लिए समर्थन" योजना का उद्देश्य उत्पादकों को उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी के पौधे प्रदान करना है ताकि वृक्षारोपण की उचित स्थापना सुनिश्चित की जा सके।

इस घटक का उद्देश्य चाय के उत्पादन, उत्पादकता और गुणवत्ता को बढ़ाना, छोटे चाय उत्पादकों का समग्र विकास करना है ताकि उन्हें मूल्य श्रृंखला में आगे बढ़ने में मदद मिल सके, जैविक चाय की खेती और जलवायु प्रतिरोधी चाय को बढ़ावा देकर उत्पादन की स्थिरता और उन्हें आत्मनिर्भर बनाना है।