इस योजना का उद्देश्य किसानों को रियायती दर पर गुणवत्तापूर्ण बीज और कंद प्रदान करके अदरक, मिर्च, हल्दी और लहसुन जैसे उच्च मूल्य वाले मसालों की खेती को बढ़ावा देना और उनका विस्तार करना है, जिससे उत्तराखंड में मसालों का उत्पादन बढ़ेगा और किसानों की आय बढ़ेगी।

इस योजना का उद्देश्य जनजातीय क्षेत्रों से बाहर रहने वाले अनुसूचित जनजाति के किसानों और जनजातीय किसानों को उच्च कृषि फसल उत्पादन प्राप्त करने और उनकी आजीविका में सुधार करने में मदद करना है। इस योजना के माध्यम से किसानों को रियायती दरों पर विभिन्न उपकरण और प्रथाएं प्रदान की जाती हैं।

"फाउंडेशन और प्रमाणित बीजों का उत्पादन" योजना, उन किसानों को सब्सिडी प्रदान करती है जो कृषि विभाग को फाउंडेशन और प्रमाणित बीजों का उत्पादन और आपूर्ति करते हैं।

पंजीकृत यंत्रीकृत नाव संचालक द्वारा उपयोग किए जाने वाले उच्च गति वाले डीजल तेल पर बिक्री कर की प्रतिपूर्ति के लिए "समुद्री मत्स्य पालन के विकास के लिए सब्सिडी घटकों के लिए वित्तीय सहायता" के तहत "उच्च गति वाले डीजल तेल पर बिक्री कर की प्रतिपूर्ति/मौके पर छूट" योजना शुरू की गई।

"नेशनल मिशन ऑन एडिबल ऑयल-ऑयल पाम" योजना के तहत शुरू किए गए योजना घटक "हार्वेस्टिंग टूल्स" का उद्देश्य राज्य में किसानों को विभिन्न कटाई उपकरणों के लिए सब्सिडी प्रदान करके पाम तेल का उत्पादन बढ़ाना और इसके आयात को कम करना है।

"न्यूक्लियर पॉली हेड्रोसिस वायरस का वितरण" योजना दलहन फसलों के साथ बीज फार्म उगाने वाले किसानों को न्यूक्लियर पॉली हेड्रोसिस वायरस (एन. पी. वी.) के वितरण के लिए सब्सिडी प्रदान करती है।

मछुआरों को जाल के साथ फाइबर-प्रबलित प्लास्टिक वल्लम की खरीद के लिए सब्सिडी देकर समुद्री मछली उत्पादन बढ़ाने के लिए "फाइबर-प्रबलित प्लास्टिक कट्टामरन/वल्लम/लकड़ी के नवा/समुद्री प्लाईवुड कैनो विद नेट की खरीद के लिए सब्सिडी" योजना शुरू की गई है।

इस योजना का उद्देश्य मत्स्य पालन क्षेत्र में अनुसूचित जाति परिवारों के व्यक्तियों को पूर्णकालिक रोजगार प्रदान करना और पंचायती तालाबों या जलविभाजक क्षेत्रों को पट्टे पर देने के लिए वित्तीय सहायता के माध्यम से मछली पालन को बढ़ावा देकर उनकी आर्थिक स्थिति को ऊपर उठाना है।

इस योजना के तहत सीमावर्ती जिलों, अनुसूचित जातियों/जनजातियों और गरीबी रेखा से नीचे (बी. पी. एल.) श्रेणियों के किसानों को 3 नाली तक के औषधीय पौधों के बीज या पौधे और 5 नाली तक के सुगंधित पौधों के बीज या पौधे मुफ्त वितरित करने का विशेष प्रावधान है।

इस योजना का उद्देश्य चाय किसानों की सहायता के लिए रोपण सामग्री, बागवानी मशीनरी और संबंधित संसाधनों के लिए सब्सिडी प्रदान करना है।