मसालों के क्षेत्र-स्तरीय बुनियादी गुणवत्ता परीक्षण को बढ़ावा देना, किसानों को उपज की गुणवत्ता का आकलन करने, बेहतर मूल्य पर बातचीत करने और अपनी उपज के लिए उचित मूल्य प्राप्त करने में सक्षम बनाना।

"प्रसव के बाद केंद्रित फ़ीड की सहायता (सामान्य श्रेणी)" योजना पशु स्वास्थ्य का समर्थन करने, दूध उत्पादन बढ़ाने और बछड़े के विकास को बढ़ाने के लिए प्रसव के बाद सामान्य श्रेणी के पशुधन मालिकों को 150 किलोग्राम बी. आई. एस. प्रकार II केंद्रित फ़ीड प्रदान करती है।

इस योजना का उद्देश्य किसानों को अच्छी गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री अभिसरण मोड में उपलब्ध कराना और रियायती दरों पर बिक्री करना है।

इस योजना का उद्देश्य किसानों को सहायता सहित एच. वाई. वी. बीज/संकर/बेहतर/खुले परागण वाले पौधों के माध्यम से सब्जी उत्पादन को बढ़ावा देना है।

इस योजना का उद्देश्य पशुपालन के क्षेत्र में महिलाओं के लिए सामुदायिक सेवा आधारित कौशल विकास और रोजगार के अवसर प्रदान करना है। उत्तराखंड राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत स्व-सहायता समूहों की योग्य महिला सदस्य आवेदन कर सकती हैं।

इसका उद्देश्य बागवानी गतिविधियों में लगे किसानों के लिए एकीकृत पहचान प्रणाली बनाना है, जिससे वे उत्तराखंड सरकार द्वारा प्रदान की जाने वाली बागवानी से संबंधित सभी योजनाओं और लाभों तक पहुँच सकें।

किसानों को यांत्रिक बीज मसालों के थ्रेशर (बिजली संचालित) का उपयोग करके गुणवत्तापूर्ण बीज मसालों के उत्पादन के लिए स्वच्छ थ्रेशिंग प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रेरित करना

काली मिर्च उत्पादकों को निर्यात के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली काली मिर्च का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करना, काली मिर्च के जामुन को स्पाइक्स से स्वच्छ रूप से अलग करने के लिए काली मिर्च थ्रेशर की स्थापना को बढ़ावा देना।

"प्रसव के बाद केंद्रित चारा की सहायता (अनुसूचित जनजाति श्रेणी)" योजना अनुसूचित जनजाति श्रेणी के पशुधन मालिकों को प्रसव के बाद पशु स्वास्थ्य का समर्थन करने, दूध उत्पादन बढ़ाने और बछड़ों के विकास को बढ़ाने के लिए 150 किलोग्राम बी. आई. एस. प्रकार II केंद्रित चारा प्रदान करती है।

कम या अधिक वर्षा, गर्मी (तापमान), सापेक्ष आर्द्रता आदि जैसी प्रतिकूल मौसमी घटनाओं से छोटी इलायची उत्पादकों की रक्षा करना, जो उत्पादन को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती हैं।