इस योजना के तहत, उत्पादकों को उच्च उपज देने वाली, रोग मुक्त रोपण सामग्री का उपयोग करके बड़ी इलायची की व्यवस्थित पुन: रोपण को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इसका उद्देश्य भारतीय मसाला बोर्ड के तहत उत्पादकता बढ़ाना, गुणवत्ता में सुधार करना और निर्यात प्रतिस्पर्धा को बढ़ाना है।

कॉफी बोर्ड, वाणिज्य विभाग द्वारा "पारंपरिक क्षेत्रों में कॉफी के लिए विकास समर्थनः जल संवर्धन" योजना का उद्देश्य पारंपरिक क्षेत्रों में जल संवर्धन को प्रोत्साहित करके कॉफी बागानों के उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करना है।

"पूर्वोत्तर क्षेत्र में कॉफी विकास कार्यक्रम: जल संवर्धन" योजना का उद्देश्य कॉफी की सिंचाई और गीले प्रसंस्करण के लिए जल संवर्धन के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण को सुविधाजनक बनाकर कॉफी की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करना है।

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके अधिक क्षेत्र को सिंचाई के दायरे में लाने के लिए प्रेरित करना है।

इस योजना का उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री के लिए किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करके, उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि करके और क्षेत्र से मसालों के निर्यात योग्य अधिशेष को बढ़ाकर पूर्वोत्तर क्षेत्र में अदरक की खेती को बढ़ावा देना है।

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके सिंचाई के तहत अधिक क्षेत्र लाने के लिए प्रेरित करना है

इस योजना का उद्देश्य उत्पादकों को जल भंडारण संरचनाओं, वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके और बड़ी इलायची की उत्पादकता बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई उपकरणों की स्थापना करके अधिक क्षेत्र को सिंचाई के दायरे में लाने के लिए प्रेरित करना है।

वर्षा सिंचित क्षेत्र विकास (आर. ए. डी.) योजना वर्ष सिंचित क्षेत्रों के सतत तरीके से मुख्यधारा के विकास के लिए आई. डी. 1 में शुरू की गई थी। यह एक क्षेत्र-आधारित दृष्टिकोण अपनाता है, उत्पादकता बढ़ाने और जलवायु परिवर्तनशीलता से जुड़े जोखिमों को कम करने के लिए एकीकृत कृषि प्रणाली (आई. एफ. एस.) पर ध्यान केंद्रित करता है।

इस योजना का उद्देश्य आनुवंशिक उन्नयन के माध्यम से स्वदेशी सुअर उत्पादकता को बढ़ाना है। यह योजना सुअर संग्रह और प्रसंस्करण प्रयोगशालाओं की स्थापना और विदेशी सुअर जर्मप्लाज्म के आयात का समर्थन करती है।

"पारंपरिक क्षेत्रों में कॉफी के लिए विकास समर्थनः पुनः रोपण" योजना का उद्देश्य उच्च उपज देने वाली, रोग-सहिष्णु कॉफी किस्मों के साथ पुराने/पुराने और अनुत्पादक बागानों के पुनः रोपण को प्रोत्साहित करके कॉफी बागानों के उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करना है।