"पूर्वोत्तर क्षेत्र में कॉफी विकास कार्यक्रम: जल संवर्धन" योजना का उद्देश्य कॉफी की सिंचाई और गीले प्रसंस्करण के लिए जल संवर्धन के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण को सुविधाजनक बनाकर कॉफी की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करना है।

मसालों के क्षेत्र-स्तरीय बुनियादी गुणवत्ता परीक्षण को बढ़ावा देना, किसानों को उपज की गुणवत्ता का आकलन करने, बेहतर मूल्य पर बातचीत करने और अपनी उपज के लिए उचित मूल्य प्राप्त करने में सक्षम बनाना।

इस योजना के तहत उत्पादकों को उत्पादकता बढ़ाने और छोटी इलायची की गुणवत्ता में सुधार के लिए वर्षा जल संचयन संरचनाओं का निर्माण करके सिंचाई और भूमि विकास के तहत अधिक क्षेत्र लाने के लिए प्रेरित करना है।

इस योजना के तहत, उत्पादकता बढ़ाने और छोटी इलायची की गुणवत्ता में सुधार के लिए जल भंडारण संरचनाओं का निर्माण करके किसानों को सिंचाई और भूमि विकास के तहत अधिक क्षेत्र लाने के लिए प्रेरित करना।

कॉफी बोर्ड, वाणिज्य विभाग, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय द्वारा "पूर्वोत्तर क्षेत्र में कॉफी विकास कार्यक्रम: कॉफी का विस्तार" योजना का उद्देश्य झूम भूमि में वनीकरण को सुविधाजनक बनाना और आदिवासियों को स्थायी रूप से बसाने में मदद करना है।

इस योजना का उद्देश्य छोटी इलायची उत्पादकों को उत्पादकता बढ़ाने और छोटी इलायची की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए सिंचाई और भूमि विकास के तहत अधिक क्षेत्र लाने के लिए प्रोत्साहित करना है।

इस योजना का उद्देश्य क्षमता निर्माण, प्रशिक्षण, प्रमाणन और कृषि निवेश उत्पादन बुनियादी ढांचे के लिए वित्तीय सहायता के माध्यम से प्राकृतिक कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देना है, जिससे खेती की लागत में कमी आती है और किसानों की आय में वृद्धि होती है।

"कॉफी के समेकन" योजना का उद्देश्य मौजूदा कॉफी जोतों की उत्पादकता को कमियों को भरकर या कायाकल्प करके बढ़ाना है, जिसके बाद खाद का उपयोग, झाड़ी प्रबंधन, छाया प्रबंधन, कीट और रोग नियंत्रण आदि जैसे बेहतर खेती के तरीके अपनाए जाते हैं।

इस योजना का उद्देश्य पिछड़े जिलों में जिला प्रशासन को अल्पकालिक उत्प्रेरक सहायता प्रदान करना है ताकि कार्यक्रम वितरण में सुधार किया जा सके और साथ ही विकास सुविधा प्रदाताओं का एक कैडर विकसित किया जा सके। अध्येताओं को पेशेवर अनुभव, संरचित शिक्षा और मासिक वजीफा मिलता है।

पशुपालन और डेयरी विभाग ने राष्ट्रीय पशुधन मिशन को व्यापक योजना के रूप में शुरू किया। "पशुधन और कुक्कुट के नस्ल विकास पर उप-मिशन" एक नया राष्ट्रीय पशुधन मिशन है, जो इस योजना का उप-मिशन है।